Notre cuisine à Saint-Maur-des-Fossés : des produits faits maison
Des pâtes fraîches faites maison, des produits de saison et des saveurs authentiques !
Une cuisine maison aux saveurs authentiques d’Italie
Notre restaurant célèbre la richesse et la tradition de l’Italie avec des plats préparés maison à partir de produits frais et de saison.
Nos pâtes fraîches, façonnées chaque jour, s’accompagnent de sauces savoureuses et de crèmes onctueuses élaborées avec soin.
Le pain, dont notre focaccia dorée et moelleuse, est également fait maison, tout comme nos sirops artisanaux qui parfument cocktails et boissons.
Entre terre et mer, nous sélectionnons des ingrédients de qualité, issus de producteurs italiens et de fournisseurs de confiance à Paris, pour garantir des saveurs authentiques.
Une carte évolutive au rythme des saisons et des saveurs
Chaque saison, notre carte évolue pour s’adapter aux produits du moment et sublimer des ingrédients d’exception comme la truffe venue directement d’Italie.
Pour accompagner vos repas, nous proposons une belle sélection de vins italiens et de boissons typiques, jusqu’à notre thé glacé aux accents transalpins.